■母さんを枕に春眠
今日は写真用にちょっと意匠に作為した。(食べるときにはビビンバ状態)
結構な量の魚・肉が続いたので今日は完全ベジにした。前にも記したが、この完全ベジをP.マッカートニーんちの犬に食べさせてみることが夢の父さんである。
●三色甘酒粥(完全ベジ)
甘酒粥(玄米甘酒、小豆入り五分つき米、実蕎麦、モチキビ、赤レンズ豆、黒米、はと麦、アマランサス、昆布、ひじき、乾燥まいたけ、乾燥椎茸、うど、蓮根、里芋、じゃがいも)、三色(金時豆、葛きり、野菜煮込みストック/小松菜・ほうれん草・ターサイ・ブロッコリー芯・人参・白菜・生姜)、オリーブオイル、トッピングに干しイチジク&すり黒ごま。
※牛蒡、、を入れ忘れた。
※葛きりは鴨鍋の残りだ。
■食べる前に全部かきまぜる。 ■金時豆は昨晩炊いておいた(器は父さん作)