アスファルトだらけの都心、、
こう暑いと、昼間の本格的な散歩はありえない。
犬の熱中症は絶対に避けなければいけない。
ご近所1周をこまめに繰り返す一日となった。
明日はどうなることやら、、
【蓼科報告つづき】
今回、「畑の教室」では畑で使うテーブルの組立てが主な作業の一つとなった。
ワイマラナーのノアの父さんは家具づくりを生業としている人で、612ファームのために設計と部材の準備をして、今回の教室に臨んでくれた。さすがプロ、、と思わせる段取り・手際・結果の良さをみせていただいた。
■これは、皆で柿渋を塗っているところ。皆でやることにも意義がある。
一方、コレハウスにはテラスが完成(?)した。名付けてコレテラス。
■コレテラスでの初の食事。晴れた日はやはり外での食事が心地よい。
■限られたエリア内だが、ノーリードの散歩も板についてきた。
●夏野菜のポトフの豆乳仕上げ
母さんが夏野菜を煮込んでくれた。
612ファームののインゲンやズッキーニが沢山入っている。
仕上げに豆乳とスリ黒ごまとオリーブオイル。
おやつにトウモロコシ。